Fusari conosce perfettamente il mondo del vino. Fin dal 1962 coltiviamo un rapporto continuo con cantine e fornitori italiani e stranieri. Il nostro catalogo si arricchisce continuamente: sono ora disponibili oltre 1300 etichette. Tra i servizi che possiamo offrire al tuo ristorante c'è anche lo studio e la realizzazione della carta vini personalizzata.

Un nostro esperto sommelier sarà a tua disposizione per individuare i vini che meglio si sposano con il tuo menù. Sceglierà l'etichetta giusta per esaltare al meglio il valore dei tuoi piatti, così potrai proporre ai tuoi clienti un'esperienza gustativa veramente completa.

L'abbinamento giusto dovrà prima di tutto dare risalto al cibo, ma oltre al gusto un professionista della ristorazione deve considerare anche tanti altri fattori quali:

• le esigenze della clientela,
• il budget a disposizione del ristorante,
• le quantità di prodotto di cui avete bisogno.

Scegliamo il vino che si adatta meglio ai tuoi piatti e allo stesso tempo ti facciamo risparmiare tempo e denaro.
Come? Occupandoci personalmente della grafica e della stampa della tua carta vini e del menù.

Per facilitare la scelta del tuo cliente, suddividiamo graficamente la presentazione dei vini in base alla denominazione d'origine e al produttore.

Scegliere i vini migliori per il tuo menù è già un'attività che valorizza il tuo lavoro. In un locale ci sono poi anche tanti altri aspetti da valutare per offrire un ottimo servizio finale al cliente:

• l'allestimento del locale;
• il giusto impianto di spillatura;
• l'organizzazione delle scorte.

Siamo disponibili per una consulenza su questi aspetti e tutti gli altri che trovi presentati in questo sito.